fbpx

Video: Raw cuketové špagety Alfredo z piniových oříšků

Lehké, zdravé a osvěžující špagety inspirované slavnou omáčkou Alfredo. Křehké špagety z cukety obalené dokonale krémovou omáčkou z bylinek, piniových oříšků a cukety nakonec posypané parmezánem z květáku. Tento studený zeleninový pokrm se skvěle hodí na parné letní dny. :)

maxresdefault (77)

Ingredience na 2 porce

  • 4 velké cukety na špagety
  • 1 velká cuketa
  • ½ hrnku piniových oříšky (70 g)
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 větvička čerstvé bazalky
  • 1 větvička čerstvé šalvěje
  • 1 růžička květáku

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Cukety oloupejte, odkrojte konce a spiralizérem vytvořte cuketové špagety. Špagety umístěte do servírovacího talíře.

2

Do mixéru vložte 1 oloupanou a nakrájenou cuketu, piniové oříšky, citronovou šťávu, bazalku, šalvěj a rozmixujte dohladka. Hotovou omáčkou polijte špagety a promíchejte.

3

Nakonec můžete namísto parmezánu posypat špagety nadrobeným květákem. Ozdobte bazalkou a můžete podávat. Dobrou chuť. :)

Mohlo by vás zajímat:
bazalka cuketa originální recepty Recepty s květákem rychlé recepty slané recepty Bezlepkové Fitness a zdravé Hlavní jídla Veganské Vitariánské (Raw)

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře