Jemná fazolová polévka

Musím se přiznat, že zbožňuju červené fazole z plechovky. Jsem schopná je sníst i jen tak, dávám si je do salátů, jak přílohu a dělám z nich i tuto jednoduchou polévku, třeba když večer zapomenu dát luštěniny namočit.

Broccolicious

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 plechovka červených fazolí
  • 1 petržel
  • 1/2 celeru
  • 1 cibule
  • kousek pórku
  • 1 l zeleninového vývaru
  • lžička soli
  • lžíce rostlinného oleje

Postup

1

Na oleji si zpěníme cibulku, přidáme očištěnou a nakrájenou petržel, celer a pórek a zhruba 5 minut restujeme. Poté zalijeme vývarem, osolíme a vaříme alespoň 20 minut.

2

Až je zelenina měkká, slijeme nálev z fazolí a přidáme je do polévky. Vaříme dalších 10 minut a nakonec rozmixujeme.

3

Polévku můžete ozdobit chilli papričkou, jarní cibulkou a něčím zeleným.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fit zapečená dýně s brokolicí a parmezánem

Kornoutky s malinovým krémem

Domácí máslové croissanty hotové neobvykle rychle

Křehké kakaové sušenky s čokoládovou ganachí a medem

Cuketový dort se švestkami a pečenými hruškami

Krémová bramborová polévka s pažitkou a smetanou

Jednoduché bramborové placky plněné zeleninou a žampiony

Extra čokoládový dort s čokoládovými koulemi

Jednoduchá mrkvová polévka, kterou si zamilují i děti

Dýňová polévka s červenou čočkou a kokosovým mlékem

Luxusní losos gravlax s hořčičnou omáčkou

Domácí bílý chléb bez kynutí a hotový do hodiny