Těstoviny se špenátem

Špenátová omáčka s parmazánem a smetanou. Jednoduše, chutně, minimalisticky.
minimalistická kuchařka

minimalistická kuchařka

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 250 g těstovin
  • 125 g čerstvého špenátu
  • 40 g strouhaného parmezánu
  • 200 ml smetany na vaření 12%
  • 10 g česneku (2 stroužky)
  • 100 g cibule
  • plátek másla široký 1 cm
  • 1/2 kávové lžičky soli

Postup

1

Špenát operete a pokrájíte nahrubo.
Cibuli a česnek pokrájíte nadrobno.
Smetanu smícháte se sýrem a solí.
2

Dáte vařit těstoviny dle návodu.
3

Na pánvi rozehřejete máslo, přidáte pokrájenou cibuli, česnek a restujete.
Když začne česnek zlátnout, přidáte nasekaný špenát a dále restujete do té doby, dokud špenát nezavadne a nezmenší svůj objem – trvá to chviličku jen 1 – 2 minutky.
4

Následně vmícháte smetanu se sýrem, vše promícháte a provaříte cca 3 minuty, aby se pospojovaly chutě.
5

Špenátovou směs kladete na uvařené těstoviny a hned podáváte.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Polévka z cukrové kukuřice s koriandrovými krutony

Sovičkový čoko dortík

Zadělávaná mrkev s brokolicí

Ratatouille

Portobello burgry

Tvarohový dort Míša s jahodami

Video: Neprůstřelné domácí skořicové rolky s vanilkovou polevou

Brokolicové placičky s quinou a mozzarellou

Podzimní dýňové cupcakes bez cukru a lepku

Dýňovo-citrusové smoothie

Jednoduchá pečená dýně s cibulí, rozmarýnem a parmezánem

Mrkev na rozmarýnu s ořechovo-celerovým dipem