fbpx

Ingredience na 8 porcí

  • 5 velkých brambor
  • 1 lžíce bílého octa
  • 1/4 hrnečku olivového oleje
  • 12 snítek tymiánu
  • Sůl a pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Omyté brambory můžete oloupat, ale nemusíte. Nakrájejte brambory na kostky o přibližně čtyřech až pěti centimetrech. Předehřejte si troubu na 260 stupňů.

2

Dejte brambory do hrnce s vodou, přidejte sůl a ocet. Vařte přibližně pět minut. Brambory by neměly být úplně měkké.

3

Slijte brambory a přesypejte je do mísy. Přidejte k bramborám olej nebo sádlo, pepř a sůl. Pořádně promíchejte, aby byly brambory obalené.

4

Rovnoměrně rozdělte brambory na dva plechy. Posypte tymiánem.

5

Oba plechy dejte do trouby. Jeden nahoru a druhý dolů. Pečte 20 minut, brambory sem tam obraťte. Pak horní plech přesuňte dolů a dolní nahoru. Pečte dalších 15 až 20 minut.

6

Vyndejte z trouby v momentě, kdy budou brambory dozlatova upečené, odstraňte tymián a podávejte.

Mohlo by vás zajímat:
Přílohy

Zdroj: www.yummly.com

Hodnocení a komentáře

Iveta Dočekalová

Iveta Dočekalová 9. 8. 2018

Chutnalo mi

Vynikající chuťovka 👍🏼

Odpovědět

pro přidání komentáře