Pikantní pomazánka z kysaného zelí a řepy

Také víte, jak je kysané zelí zdravé, ale samotné vám moc "nejede"? Zkuste ho doplnit pečenou červenou řepou. Výsledkem bude zdravá pomazánka, kterou lze použít i na chlebíčky.

Lenka Baxová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 250 g kysaného zelí
  • 250 g řepy
  • 100 g majonézy

Postup

1

Červenou řepu pečeme 15 - 20 minut v troubě na nejvyšší výkon - tím se nám slupka pěkně odfoukne a dá se dobře sloupnout. Řepa by neměla být pečená úplně doměkka.

2

Vychladlou řepu nastrouháme na jemno, kysané zelí vyždímáme a nasekáme na drobné kousky.

3

Vše smícháme dohromady s majolkou a máme hotovo.

Poznámka

Nejraději mám tuto pomazánku na pohankových vaflích, ale použít se dá například i na jednohubky či chlebíčky z normální veky.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Obrácené karamelizované ananasové dortíčky s koktejlovou třešničkou

Bezlepkový mrkvový chléb

Soba nudle s cizrnou, chilli a petrželkou

Svěží fenyklový salát

Ricciarelli – křehké mandlové cukroví bez lepku

Trhané hovězí

Koláč s červenou řepou a ricottou

Obrácený hruškový koláč

Video: Karamelový dort z toastového chleba s vanilkovým krémem a ořechy

Snadné vláčné čokoládové řezy bez vajec

Rychlé rýžové placičky s brokolicí, česnekem a sýrem

Irský semínkový chléb – bez kvásku