Chipsy z červené řepy

Asi každý má večer u televize chuť na něco dobrého. Vždy to nemusí být ale slané bramborové chipsy. Dá se zobat i zdravě. Připravte si podle mého receptu chipsy z červené řepy a už nemusíte mít výčitky, že večer hřešíte něčím nezdravým ;-)

Na skok v kuchyni

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 střední červené řepy
  • 2 lžíce kvalitního olivového oleje
  • 1 lžička himalájské soli (můžete nahradit bylinkovou solí)

Postup

1

Červenou řepu si oloupeme a na mandolíně nakrájíme na velmi tenké plátky. Plátky vložíme do misky, zalijeme olivovým olejem a posypeme solí. Celé opatrně promícháme.

2

Troubu si rozehřejeme na 175 stupňů.

3

Plátky řepy si vyskládáme na pečící papír. Důležité je, aby se vám řepa nepřekrývala. Vyjde vám to na 2-3 plechy. Plátky řepy přikryjeme ještě znovu pečícím papírem.

4

Řepu zakrytou papírem pečeme 20 minut. Po uplynutí této doby vrchní papír odstraníme a plátky řepy otočíme. Pečeme ještě dalších 10-20 minut (záleží na tloušťce plátků).

5

Plátky řepy necháme vychladnout na mřížce.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Smažené jarní závitky

Lahodné „snickers-brownies“ řezy

Dýňové cupcakes s banánovým krémem

Mandlový dezert s amarettem a olivovým olejem

Zapečená rajčata s mletým masem

Pikantní celerové hranolky z trouby

10 poctivých polev na dorty, košíčky a muffiny

Rybízový cheesecake s lotuskami

Bezlepkové mandlové sušenky hotové za 15 minut

Tortelloni se smetanou a šunkou

Farfalle s tuňákem, olivami a kapary

Penne alla crudaiola