Třešňová bublanina

Taková letní klasika, která jde udělat i o něco zdravěji, na chuti to však nezmění nic! :-)
profilovka-150x150

Dětem zdravě

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

300g mouky (dala jsem 130g pohankové a 170g jemně mleté špaldové celozrnné mouky)
100 ml mléka
100 ml oleje
3 vejce
150g kokosového cukru
1 prášek do pečiva (bio Amylon)
kůra z 1 citronu
ovoce (třešně množství dle chuti, nevážila jsem)

Postup

1

Vejce ušleháme s kokosovým cukrem a citronovou kůrou do husté pěny (šleháme fakt do pěkné husté pěny, čím důkladněji to našleháte, tím bude bublanina nadýchanější)
2

Poté postupně přidáváme olej, mléko, prášek do pečiva a mouku.
3

Vznikne nám tužší, ale přesto litá hmota, kterou dáme na pekáček vyložený pečícím papírem a rovnoměrně rozprostřeme.
4

Posypeme ovocem. Pekla jsem na 180 stupňů, ale nevím jak dlouho, možná 30-40 minut, trochu jsme na nic zapomněla, tak je přičmoudlejší :-)
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jemný veganský čokoládový dort s avokádem

Míša muffiny

Celozrnné těstoviny s chřestem

Široké nudle s gorgonzolou a sušenými rajčaty

Malinové větrníky z listového těsta s citrónovým krémem

Video: Overnight oats – 6 variant ovesných kaších připravených přes noc

Přirozeně bezlepková čokoládová roláda

Křupavé kuře s polentou a salátem

Špenátovo-vajíčkové muffiny s restovanými bramborami a šunkou

Jednoduché banánové sušenky

Dokonalý čokoládový krém na cupcaky, do zákusků i dortů

Špaldoví ježci s dýňovými semínky