Třešňová bublanina

Taková letní klasika, která jde udělat i o něco zdravěji, na chuti to však nezmění nic! :-)

Dětem zdravě

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

300g mouky (dala jsem 130g pohankové a 170g jemně mleté špaldové celozrnné mouky)
100 ml mléka
100 ml oleje
3 vejce
150g kokosového cukru
1 prášek do pečiva (bio Amylon)
kůra z 1 citronu
ovoce (třešně množství dle chuti, nevážila jsem)

Postup

1

Vejce ušleháme s kokosovým cukrem a citronovou kůrou do husté pěny (šleháme fakt do pěkné husté pěny, čím důkladněji to našleháte, tím bude bublanina nadýchanější)

2

Poté postupně přidáváme olej, mléko, prášek do pečiva a mouku.

3

Vznikne nám tužší, ale přesto litá hmota, kterou dáme na pekáček vyložený pečícím papírem a rovnoměrně rozprostřeme.

4

Posypeme ovocem. Pekla jsem na 180 stupňů, ale nevím jak dlouho, možná 30-40 minut, trochu jsme na nic zapomněla, tak je přičmoudlejší :-)

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Žampiony portobello plněné nemasovou směsí

Těstovinový salát s domácím balkánským sýrem

Lípa – jak na sběr i sušení + 5 domácích receptů

Návod na jednoduchý narozeninový včelí dort

Mrkvové šátečky s povidly

Banánové muffiny s oříšky

Obrácený jablkový koláč s pudinkovým krémem

Nepečený vánoční čokoládový salám s ořechy, kandovaným ovocem a sušenkami

Křehké kynuté uzlíky s česnekem a strouhaným čedarem

Video: Snadné a rychlé sýrové muffiny ideální na svačinu

Jogurtové lívanečky s jáhlovými vločkami a borůvkami

Batátové curry