Banánová bábovka s ořechy a čokoládou

Jelikož je teď období banánů, pomerančů.. tak mám pro vás jeden výborný banánový recept. Banánový chlebíček je klasika, i u nás je velice oblíbený a tak mě jednou napadlo udělat ho jako bábovku a trošičku vytunit. A byla to mňamka veliká! Zkuste a jiný banana bread už chtít nebudete
reBarbora's kitchen

reBarbora's kitchen

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 400 – 450 g banánů (cca 5)
  • 70 g změklého másla
  • 2 vajíčka
  • 100 g třtinového cukru
  • 300 g špaldové hladké mouky
  • 1 vrchovatou lžičku sody
  • 1 vrchovatou lžičku prášku do pečiva bez fosfátů
  • špetku soli
  • hrst rozinek
  • hrst nasekaných vlašských ořechů
  • hrst čokoládových pecek nebo nasekané čokolády

Postup

1

Banány rozmačkejte na kaši, nebo rozmixujte tyčákem. Přidejte k nim vajíčka, změklé máslo a třtinový cukr a rozšlehejte.
2

V další misce smíchejte špaldovou mouku s kypřícím práškem, sodou a špetkou soli a poté smíchejte s banánovou směsí.
3

Přidejte do těsta čokoládu, ořechy a rozinky a zamíchejte. Formu na bábovku, pokud nepoužíváte silikonovou, vymažte lehce máslem a vysypte moukou a nalijte těsto.
4

Dejte péct do předem vyhřáté trouby na 210°C na 40 – 50 min. Jestli je bábovka hotová zkuste nejdříve špejlí. Po vyndání z trouby ji nechte vychladnout a až poté ji vyklopte.
5

Dobrou chuť ♥
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Lahodné čokoládové košíčky s arašídovým máslem

Falafel s čapátí

Nepečené kokosové kuličky s javorovým sirupem a čokoládovou polevou

Salát z bílé ředkve

Kuskus s krůtím masem

Zapékaný květák se slaninou, sýrem a jarní cibulkou

Mňamózní čokoládička

Teplý zeleninový salát

Snídaňový toast se slaninou a Čedarem

Omeleta s patizonem a rajčátky

Domácí lučina

Fit tvarohové palačinky