fbpx

Ovesné tartaletky s rebarborou – bez mouky

Ovesné tartaletky s rebarborou – bez mouky

Ingredience na 6 porcí

 
Těsto:

  • 100g ovesných vloček
  • 100g mletých ovesných vloček
  • banán (váha bez slupky 80-100g)
  • 100g másla
  • 20g kokosového cukru
  • lžička vinného kamene
  • 2 drcené hřebíčky
  • špetka skořice

Náplň:

  • 350g oloupané rebarbory
  • 50g kokosového cukru
  • ½ vanilkového lusku
  • badyán

 
 

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Suché přísady na těsto smíchejte, pak přidejte rozmačkaný banán a spolu s máslem vypracujte v celistvou hmotu. Dejte zachladit, aby se s ní pak lépe pracovalo a nelepila. Na náplň rozkrájejte rebarboru a mírně povařte spolu s cukrem, semínky vanilkového lusku a badyánem. Jen tak, aby změkla.

Ovesné tartaletky s rebarborou – bez mouky
2

Nechte vystydnout. Formy na tartaletky/ koláčky vyložte pečícím papírem. Ze 2/3 těsta vytvořte korpusy – vmačkejte je do forem, uhlaďte a dejte na 175°C zapéct na 15min. Poté je poklaďte rebarborou a rozdrobte zbývající část těsta.

Ovesné tartaletky s rebarborou – bez mouky
3

Pečte při stejné teplotě dalších 15-20 min.

Mohlo by vás zajímat:
Bezlepkové Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře