Rychlé těstoviny s chřestem

Velmi rychlý a snadný recept, jak využít zelený chřest, který je výtečný a jeho krátkou dobu sklizně je třeba si maximálně užít.

Emma

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Salát

  • Svazek zeleného chřestu
  • Sušená rajčata (v olivovém oleji)
  • Celozrnné těstoviny
  • Piniové oříšky
  • Sušený česnek
  • Sůl

Kešu parmezán

  • 1 hrnek kešu oříšků
  • 3 lžíce lahůdkového droždí
  • 1 lžičku soli

Postup

1

Nejprve si připravíme parmezán. Do robotu vložíme všechny ingredience a rozmixujeme. Takto připravený "sýr" můžeme skladovat v uzavřené sklenici v lednici - vydrží i několik týdnů.

2

Chřestu odstraníme tuhé konce a připravíme ho krátce v páře (cca 7 minut), po vyjmutí nakrájíme na špalíčky. Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku a scedíme. Nakrájíme sušená rajčata a vložíme je na pánev s trochou oleje a sušeným česnekem. Po chvilce přidáme chřest a těstoviny, zasypeme trochou parmezánu a společně prohřejeme. Před podáváním posypeme piniovými oříšky, které můžeme předem nasucho opražit, ale není to nutné.

Poznámka

Kešu parmezán se dá výborně udělat například v Nutribulletu nebo v dobrém robotu. Toto množství vystačí zhruba na malou zavařovací skleničku.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Šípkový sirup

Tuňáková pomazánka s avokádem

Video: Čokoládová babka – pletenec z kynutého těsta s čokoládovou náplní

Domácí ovocné energy tyčinky ze tří ingrediencí

Zdravé kakaové lívanečky

Tvarohové knedlíčky plněné marcipánem s omáčkou z třešní

Zapečené žampiony plněné čočkovo-masovou směsí

Lososové teriyaki

Houbovo-špenátové těstoviny z jedné pánve do 30 minut

Video: Párty lasagnový dort, bez bešamelu ale se 3 druhy sýra

Bezlepkový čokoládový dortík

Zdravé mramorové nanuky z řeckého jogurtu a borůvek