fbpx

Univerzální kynuté těsto na pizzu i koláčky

Už se nemusíte více bát přípravy kynutého těsta. Recept je velmi jednoduchý a když se budete držet návodu, těsto se vždy povede. Také má velkou výhodu v tom, že může být použito jak na slané, tak na sladké kynuté dobroty.

  • Čas přípravy: 1 h
  • Porce: přibližně 1/2 kg těsta
Recept na kynuté těsto

Ingredience

  • 1 hrnek bílého jogurtu
  • 110 g tuku (např. rostlinného oleje, másla)
  • 1 balíček sušeného droždí (cca 10 g)
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce cukru krupice
  • 3 hrnky polohrubé mouky

25844

Postup

1

V hrnci smíchejte jogurt s olejem a na plameni mírně zahřejte. Odstavte bokem.

2

V míse smíchejte sůl, cukr, mouku a sušené droždí.

3

Smíchejte suchou směs s mokrou jogurtovou. Poté hněťte, dokud nevznikne hladké těsto. Přikryjte utěrkou a v pokojové teplotě nechte 30 – 60 minut kynout.

4

Těsto můžete použít na pizzu nebo sladké koláče či koblížky.

Mohlo by vás zajímat:
koláč kynuté těsto pizza

Zdroj: vk.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře