Méně tučný Míša dort navoněný kokosem
Míša je fantastický zákusek... Zkusila jsem jej trošku obměnit - ubrala jsem na tučnosti a přidala jsem k tvarohové chuti i kokos. Výborný výsledek.
Ingredience na 10 porcí
Dort s průměrem 18 cm:
- 4 vejce
- 160 g třtinového cukru
- 4 lžíce oleje
- 120 g hladké mouky
- 35 g kakaa
Náplň:
- 2 nízkotučné tvarohy
- sladidlo dle chuti
- 1/2 kelímku zakysané smetany s nižším % tuku
- cca 1/2 balíčku ztužovače krémů či šlehaček
- marmeláda dle chuti
- strouhaný kokos
Dozdobení dle vlasní fantazie
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min
V míse vyšlehejte z bílků a cukru opravdu pevný sníh. Poté zašlehejte po jednom žloutky a olej. Nakonec jen ručně vmíchejte prosátou mouku smíchanou s kakaem. Dejte do formy s pečicím papírem pouze na dně, urovnejte po povrchu a upečte na 180 °C asi 35 minut.
Po vyjmutí nechejte trochu zchladnout, opatrně obřežte, vytáhněte z formy a otočte dnem vzhůru. Takto nechejte zcela zchladnout.
Mezitím vyšlehejte krém z tvarohů, sladidla a zakysané smetany. Dort 2x přořízněte a naplňte krémem. Pod jednu z vrstev krému natřete také marmeládu. Oba krémové nátěry posypte kokosem.
Nyní do zbívajícího krému přišlehejte ztužovač a tímto krémem potřete dort po povrchu i na bocích. Poté už jen dozdobte dle potřeb či fantazie. Dobrou chuť.
Mohlo by vás zajímat:
Vegetariánské
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře