Pohanka s žampiony, mrkví a špenátem

Cooking with Šůša

Cooking with Šůša

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 150 g pohanky
  • 2 středně velké mrkve
  • 125 g žampionů
  • listový špenát
  • olej
  • nastrouhaný sýr Gran Moravia
  • hrubozrnná mořská sůl

Postup

1

Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme očištěné a nakrájené žampiony a necháme cca 5 minut restovat. Mezitím si očistíme mrkev a škrabkou na brambory ji naloupeme na tenké plátky.
2

Mrkev přidáme k žampionům a restujeme cca dalších 5 minut. Nakonec do pánve vhodíme omytý listový špenát.
3

K orestované směsi přidáme uvařenou pohanku, osolíme a dobře promícháme. Před podáváním posypeme hoblinkami sýru Gran Moravia.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pikantní kuřecí plátky, houbové soté, křupavá dýně

Krůtí kuličky

Domácí rakytníkový sirup

Třešňová roláda z listového těsta s vlašskými ořechy

Snadné a lahodné karamelové poháry s burizony

Celerové hranolky s jogurtovým dipem

Semínkový chléb s psylliem

10 poctivých polev na dorty, košíčky a muffiny

Video: Domácí pizza Margherita

Jehněčí kolínko na víně

Soba nudle s cizrnou, chilli a petrželkou

Sladký chléb s ovocem, ořechy a lněnými semínky