
Šunková pěna
Pomazánka s pečenou paprikou
Šunková pěna
Rozmixuju tyčákem na jemnou strukturu a mažu na chleba.
Pomazánka s pečenou paprikou
Papriku dám péct na 200°C než zkrabatí a poté jí zavřu do mikrotenového sáčku zapařit. Oloupu, nakrájím na kostičky, promíchám s ostatními surovinami a je to. Je lepší až druhý den, když se trochu uleží.