Pomazánky z lučiny

Třeba nestíháte nebo prostě chcete rychlou svačinu pro děti, tak mám dva tipy na pomazánky, který u nás docela jedou. Večer dám vykapat lučinu a ráno už jen doladím.

Pomazánky z lučiny

Ingredience na 4 porce

Šunková pěna

  • 130 g lučiny (nebo půlka vykapané)
  • 100 g kvalitní šunky

Pomazánka s pečenou paprikou

  • 130 g lučiny (nebo půlka vykapané)
  • 1 malá červená paprika
  • pažitka nasekaná na jemno (dávám tak hrst)
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Šunková pěna
Rozmixuju tyčákem na jemnou strukturu a mažu na chleba.

2

Pomazánka s pečenou paprikou
Papriku dám péct na 200°C než zkrabatí a poté jí zavřu do mikrotenového sáčku zapařit. Oloupu, nakrájím na kostičky, promíchám s ostatními surovinami a je to. Je lepší až druhý den, když se trochu uleží.

Mohlo by vás zajímat: Bezlepkové, Hotové do 30 minut, Pro začátečníky, Recept bez chodu

Hodnocení a komentáře

Misa Fanynkova

Misa Fanynkova 26. 4. 2017

pomazánky z cizrny perfektní

Odpovědět

RomčaH

RomčaH

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře