Postup
- Předehřejte troubu na 230 °C. Plech vyložte pečícím papírem.
- Brambory nakrájejte na velmi tenké plátky, přibližně 3 mm.
- Přiveďte k varu hrnec s vodou a vsypte do něj bramborové plátky. Nechte vařit 3 až 5 minut, poté slijte a brambory smíchejte s olejem, solí, pepřem a bylinkami dle chuti.
- Jednotlivé plátky vyskládejte na připravený plech a pečte je přibližně 15 minut nebo dozlatova.
- Hotové chipsy přendejte na mřížku k vychladnutí. Stačí pár minut, aby nebyly horké a můžete podávat.
Videorecept