Pikantní pohanka s cuketou a paprikou

Tento recept je dalším způsobem, jak lze rychle a tak, aby byl výsledek chutný, zpracovat cuketu. Pokud nemáte rádi ostré jídlo, chilli lze vynechat nebo použijte klasické chilli zakoupené v běžném obchodě.
Domi

Domi

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 150 g pohanky
  • 1 žlutá paprika
  • 1/2 cukety
  • cibule
  • chilli Bhut jolokia
  • provensálské koření
  • bazalka
  • oregano
  • sůl, pepř
  • olivový olej

Postup

1
Uvaříme pohanku v osolené vodě.
2
Na oleji osmažíme cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou papriku, podusíme a když je měkká, přidáme cuketu a opět dusíme, dokud nezměkne.
3
Zeleninu ochutíme kořením, osolíme, opepříme a přisypeme Bhut jolokii.
4
Zeleninu smícháme s pohankou.
5
Hotové jídlo je výborné s nastrouhaným uzeným sýrem.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rychlovka z trouby: Sýrovo-slaninové zapečené brambory

Pečené podzimní karbanátky z dýně, mrkve a uzeného tofu

Chilli con carne s čokoládou

Zdravé cuketové lasagně s voňavými bylinkami

Dýňová směs s kokosovým mlékem

Dýňový krém, co má říz

Dýňový džem s karamelem jen ze 4 ingrediencí

Video: Párty lasagnový dort, bez bešamelu ale se 3 druhy sýra

Kuřecí kousky zapékané s bramborami, smetanou a rajským protlakem

Rajčatová omáčka bez mouky s plněnými palačinkami

Dýňový flammkuchen s cibulí a rozmarýnem

Pečená kuřecí prsa s rajčaty, cizrnou a podávaná s kořeněným jogurtovým dipem