Ozdobné hvězdičky s barevným průhledným středem
Krásné (a bezlepkové) hvězdičky, které vypadají, jako kdyby měly do středu zasazené malé vitrážní sklíčko :). Ač se mohou zdát složité, není to tak. Přečtěte si recept a sami uvidíte, že na tom nic není.
- Doba přípravy: 1 h + čas na chlazení těsta
- Porce: 24 kusů
Ingredience
- 175 g másla
- 200 g cukru
- 2 velká vejce
- 450 g hladké bezlepkové mouky
- 1 lžička xanthanové gumy
- 1 lžička kypřícího prášku (bez lepku)
- ½ lžičky vanilkového extraktu
- ½ lžičky mandlového extraktu
- 450 g tvrdých bonbonů (Bon Pari apod.)
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C.
Rozdělte tvrdé bonbony dle barev a každou z nich vložte do uzavíratelného sáčku.
Pomocí válečku rozbijte bonbony v sáčcích na malé kousky.
V míse rozšlehejte máslo a cukrem. Přidejte vejce, vanilku, vanilkový a mandlový extrakt.
Suché ingredience smíchejte v jiné misce a poté je vsypte k mokrým ingrediencím.
Promíchejte vše v těsto, zabalte je do potravinové folie a vložte do lednice, dokud trochu neztuhne.
Poté těsto rozválejte a vykrájejte z něj tvary dle chuti. Do každého tvaru udělejte menším vykrajovátkem okénko.
Přendejte sušenky na plech vyložený pečícím papírem a do každého okénka nasypte přibližně půl lžičky až lžičku rozdrcených bonbonů.
Pečte sušenky v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 12 až 14 minut.
Nechte úplně vychladnout na plechu, “sklíčko” zatvrdne, jak bude sušenka chladnout.
Mohlo by vás zajímat:
bezlepkové cukroví pečení sladké recepty sušenky vánoce vánoční recepty Bezlepkové Cukroví Vegetariánské
Zdroj: www.noshtastic.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře