Strouhaný tvarohový koláč

Dorty a moučníky

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 230 g polohrubé mouky
  • 110 g másla
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 2 lžíce mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 500 g měkkého tvarohu
  • 2 vejce
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • 1 lžíce citronové kůry

Postup

1

V misce smíchejte prášek do pečiva s moukou. Přidejte kakao, máslo, cukr, mléko a vypracujte dohladka.

2

Těsto rozdělte na poloviny, které zabalte do fólie a nechte odležet v lednici asi hodinu.

3

V misce smíchejte žloutky, vanilkový cukr, moučkový cukr, tvaroh, citrónovou kůru, škrob a vyšlehejte dohladka.

4

V druhé misce si vyšlehejte bílky do tuhé pěny a následně je opatrně vmíchejte do tvarohové směsi.

5

Těsto na hrubém struhadle nastrouhejte na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech na pečení a rovnoměrně ho rozprostřete.

6

Na těsto rozprostřete tvarohovou náplň a na ni nastrouhejte druhou část těsta.

7

Pečte při teplotě 175 stupňů cca 45–50 minut.

Poznámka

Tento koláč je jednoduchý na přípravu, vzhledově zajímavý a výborně kombinuje chuť kakaového těsta a jemné tvarohové náplně.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Kynuté buchty

Krůtí prsíčka na víně se špenátem

Reuben sendvič

Adzukové chilli

Video: Jahodový crumble – ovocný koláč s posypkou z ovesných vloček

Karnevalové italské castagnole

Koláč s meruňkami a se sušenkami amaretti

Špagetová dýně zapékaná s masovými kuličkami, rajčatovou omáčkou a sýrem

Košíčky s čokoládovou pěnou a třešňovou marmeládou

Video: Plněný pizza chleba s italským salámem, mozzarellou a čedarem

Jahodový dort s čokoládovým ganache

Grilovaný seitan s pečenou zeleninou