Krémová polévka z kořenové zeleniny, která zahřeje a zasytí

Polévka, co zahřeje a zasytí.
profilovka-150x150

Dětem zdravě

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Potřebujeme

  • 1 menší cibulka
  • 1/3 fenyklu
  • 1 velká mrkev
  • 1 střední petržel
  • 1/3 celeru
  • 3 lžíce vloček (pohankové, ovesné nebo mix různých)
  • přepuštěné máslo či olej
  • 700 ml zeleninový vývar, popř.voda
  • sůl nebo koření dle věku dítěte (používám různé dle chuti od Sonnentor či Grešíka)

Postup

1

Na másle si necháme lehce osmahnout nadrobno nakrájenou cibulku spolu s fenyklem.
2

Poté přihodíme na kolečka nakrájenou petrželku a mrkev, na kostičky nakrájený celer a vločky.
3

Vše necháme chvílí zarestovat a zalijeme zeleninovým vývarem a necháme dusit.
4

Po změknutí zeleniny polévku odstavíme a rozmixujeme, pokud je moc hustá, přilijte vývar nebo vodu.
5

Na ozdobení můžete nakrájet třeba pažitku a přidat trochu kvalitního oleje.

Poznámka

Přidejte čerstvě opečené česnekové krutonky.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Křupavé kuře s polentou a salátem

Jednoduché slané tyčinky s jogurtem a sezamovými semínky

Losos v marinádě z pomerančů a bylinek

Hráškové pyré s toustem

Jemný mrkvový dort s vanilkovým krémem a vlašskými ořechy

Matcha cookies s čokoládou a guaranou

Meruňková huspenina s bazalkou

Špagety s omáčkou z domácích rajčat a cukety

Domácí lipový sirup

Chlebový ježek

Cupcakes

Utopenci ke konzumaci do 4. hodin