Jemné kokosové pralinky obalené v hořké čokoládě

Také mlsně pozorujete ty krásně pralinky za výlohou cukrářství? Teď si je můžete vyrobit sami doma podle receptu, který jsme objevili. Mají velmi vláčný střed s plnou kokosovou chutí a čokoláda krásně křupne, když se do pralinky zakousnete :).
  • Porce: cca 18 ks
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 55 g másla, změklého
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/2 lžičky kokosového extraktu
  • 2 lžíce kokosové smetany
  • špetka soli
  • 1 1/2 hrnku moučkového cukru
  • 1 hrnek strouhaného kokosu
  • 180 až 240 g hořké čokolády, nasekané

Postup

1

Rozšlehejte máslo, poté přilijte extrakty, smetanu a sůl. Postupně přisypávejte moučkový cukr a naposledy vmíchejte strouhaný kokos.
2

Lžíce směsi dávkujte na plech vyložený pečícím papírem a tvarujte do kuliček.
3

Nechte aspoň hodinu v lednici před namáčením v čokoládě.
4

Rozpusťte čokoládu nad parou nebo v mikrovlnné troubě a každou kuličku v ní namočte. Vraťte zpět na pečící papír. Můžete ještě ozdobit strouhaným kokosem.
5

Vložte do lednice na ztvrdnutí čokolády a také je zde skladujte.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapečené conchiglioni s ricottou a špenátem

Špenátové brambory

Domácí KFC kuře

Vegetariánské zelené kari

Veganská brokolice zapečená v palačinkovém těstě

Bazalkový hummus

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou

Mandlovo-kokosové máslo s bílou čokoládou a malinami

Salát s pomerančovým lososem

Krémová cibulačka

Špagety s avokádovým pestem s petrželkou

Pudinková buchta se zakysanou smetanou