fbpx

Nepečené kokosové kuličky s javorovým sirupem a čokoládovou polevou

Nepečené cukroví patří mezi oblíbené, nezabere tolik času na přípravu a hlavně nemusíte rozehřívat troubu :). Vyzkoušejte kokosové kuličky s troškou javorového sirupu obalené v čokoládové polevě a uvidíte, že se zařadí mezi vaše oblíbené vánoční recepty.

  • Doba přípravy: 1 h + čas na chlazení
recept-na-nepecene-kokosove-kulicky

Ingredience

  • 1 3/4 hrnku strouhaného kokosu + trochu na posypání
  • 3 lžičky kokosového oleje
  • 3 lžíce javorového sirupu
  • 2 lžíce mléka (můžete použít i kokosové)
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/8 lžičky soli
  • hořká čokoláda na obalení

Postup

1

Hrnek strouhaného kokosu a 3 lžičky kokosového oleje do food procesoru nebo mixéru. Rozmixujte do velmi jemné konzistence.

2

Přilijte javorový sirup, mléko, vanilku, sůl a opět rozmixujte dohladka.

3

Přidejte 3/4 hrnku strouhaného kokosu a rozmixujte tak, aby se všechny ingredience spojily do těsta.

4

Z těsta formujte kuličky do větších kuliček, které potom vložte do lednice na zatuhnutí (ideálně přes noc).

5

Rozehřejte čokoládu a poté v ní kuličky obalujte. Posypejte kokosem a vložte opět do lednice na zatuhnutí.

Mohlo by vás zajímat:
čokoláda cukroví hořká čokoláda kokos kokosové mléko kokosový olej nepečené sladké recepty vánoční recepty Bezlepkové Vegetariánské

Zdroj: forthefamily.org

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře