Nepečené kokosové kuličky s javorovým sirupem a čokoládovou polevou

Nepečené cukroví patří mezi oblíbené, nezabere tolik času na přípravu a hlavně nemusíte rozehřívat troubu :). Vyzkoušejte kokosové kuličky s troškou javorového sirupu obalené v čokoládové polevě a uvidíte, že se zařadí mezi vaše oblíbené vánoční recepty.

Doba přípravy: 1 h + čas na chlazení

Redakce

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

1 3/4 hrnku strouhaného kokosu + trochu na posypání
3 lžičky kokosového oleje
3 lžíce javorového sirupu
2 lžíce mléka (můžete použít i kokosové)
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/8 lžičky soli
hořká čokoláda na obalení

Postup

1

Hrnek strouhaného kokosu a 3 lžičky kokosového oleje do food procesoru nebo mixéru. Rozmixujte do velmi jemné konzistence.

2

Přilijte javorový sirup, mléko, vanilku, sůl a opět rozmixujte dohladka.

3

Přidejte 3/4 hrnku strouhaného kokosu a rozmixujte tak, aby se všechny ingredience spojily do těsta.

4

Z těsta formujte kuličky do větších kuliček, které potom vložte do lednice na zatuhnutí (ideálně přes noc).

5

Rozehřejte čokoládu a poté v ní kuličky obalujte. Posypejte kokosem a vložte opět do lednice na zatuhnutí.

Sladké vánoční rolky plněné ořechovou směsí

Vegetariánské zelené kari

Cizrnový koláč s malinovou omáčkou

Perník | rychlý recept | bezlepkový a veganský

Domácí majonéza bez vajec

Domácí housky z kynutého těsta

Zeleninový bulgur s tuňákem a olivami

Špaldové jahodové bochanky s mandlemi

Sirup do kávy – karamelový, vanilkový a čokoládový

Bezlepkový čokoládový dortík

Čokoládovo-ovesné muffinky plněné datlovým karamelem

Domácí pomerančová zmrzlina bez rafinovaného cukru