Čočková polévka se zeleninou

Hustá, ale moukou nezahuštěná :P

miriako

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 200 g neloupaná červená čočka
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • kus celeru
  • kus pórku
  • košťál brokolice
  • 2 kostky zeleninového bio bujónu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička majoránky
  • chilli paprička
  • petrželová nať
  • olivový olej

Postup

1
Čočku propláchneme a namočíme na 2 hodiny do studené vody. Pak vodu slijeme a čočku v nové vodě uvaříme doměkka.
2
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.V kastrolu rozehřejeme olej a zeleninu na něm orestujeme. Zalijeme horkou, přidáme bujóny, papričku a povaříme asi 10 minut.
3
Povařenou zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem. Uvařenou čočku slijeme a vložíme do zeleninové polévky. Na talířích zdobíme petrželovou natí a pár kapkami oleje.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Protizánětlivé veganské smoothie s kurkumou z rostlinného mléka

Quiche se zeleninou

Smetanová polévka ze zelených fazolek a saturejky

Video: Banány v křupavém banánovém těstíčku na klacku

Černé rýžové nudle s cukrem a ořechy

Italský koktejl

Seitan s brokolicovým pyré

Zamilovaná brownies s vanilkovým krémem

Jablečný nepečený koláč (Raw) z 5 ingrediencí

Steak z tuňáka na barevném pepři a mořské soli

Borůvkový cheesecake

Pečené čočkovo-mrkvové polštářky se špenátem