Potřebujeme:
Na másle zpěníte cibulku, přisypete čočku, promíchnete a zalijete vodou. Přihodíte bobkový list, nové koření, osolíte. Oloupanou cuketu a mrkev nastrouhete nahrubo a přidejte k čočce. Vařte doměkka.
Jakmile se začne čočka rozpadat (netrvá to moc dlouho), vyjměte bobkový list a nové koření, prolisujte česnek, přidejte kečup a sojovou omáčku a vše ponorným mixérem rozmixujte najemno.
Vraťte na plotnu, dolijte dle potřeby vodu a přidejte brambory nakrájené na kousky. Pokud je třeba, dosolte. Vařte na mírném ohni do změknutí brambor, občas promíchejte, aby se čočka nepřipálila. Jakmile jsou brambory hotové, přilijte na zjemnění mléko a přisypte majoránku. Prohřejte a je hotovo. Dobrou chuť.
Při servírování můžete posypat okraje talíře i polévku majoránkou.
