Bruschetta s hráškovým pyré a kozím sýrem

Taky vás občas přepadne chuť zkombinovat víc neobvyklých ingrediencí najednou? Dneska jsem dostala nepřekonatelnou chuť dát si křupavou bruschettu. V lednici jsem našla kozí sýr, z mrazničky vytáhla hrášek, oloupala zbylou hrušku a voilà, úžasný předkrm byl na světě!
Cooking with Šůša

Cooking with Šůša

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • mražený hrášek
  • zralá hruška
  • plátky celozrnného chleba
  • kozí sýr
  • olivový olej
  • sůl, bílý pepř

Postup

1

Mražený hrášek vhodíme do vody a přivedeme k varu. Ihned odstavíme, slijeme vodu a rozmačkáme vidličkou. Ochutíme solí a bílým pepřem.
2

V topinkovači opečeme plátky chleba, potřeme je lehce olivovým olejem a ještě teplé je poklademe hráškem, oloupanou hruškou a rozdrobeným kozím sýrem.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Luxusní kachní paštika s portským vínem

Video: Lasagnové rolky s cuketou a 3 druhy sýrů

Vajíčkový salát s avokádem, lučinou a zakysanou smetanou

Rajčatová polévka s cuketou

Řepový hummus

Domácí chleba

Chalupářský hruškový koláč

Šneci

Paštika z krůtích jater

Švestkový crumble

Rajčatová omáčka bez mouky s plněnými palačinkami

Závitky z rýžového papíru