Plněná kulatá cuketa

Další tip na zpracování cuket, tentokrát na cuketu kulatou, kterou jsem letos vypěstovala tak trochu omylem

reBarbora's kitchen

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 4 nepřerostlé kulaté cukety
  • cca 6 středně velkých žampionů
  • 150 g slaniny
  • cca 100 g sýru s modrou plísní
  • hrst bylinek
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • kousek másla

Postup

1

Z cuket odkrojte kousek vršku se šťopkou a vydlabejte je. Žampiony a slaninu nakrájejte nadrobno a smíchejte s vydlabaným vnitřkem cuket, najemno nasekanými bylinkami, osolte a opepřete. Můžete přidat i oblíbené koření.

2

Zapékací misky či pekáček vymažte máslem a položte do něj cukety, na vršek dejte plátky sýru a přikryjte odkrojeným vrškem cukety. Dejte péct na cca 45 minut, čas závisí na velikosti cukety. Na posledních deset minut odkryjte vršky cukety, ať sýr lehce zezlátne.

3

Jako příloha se hodí např. brambory, já podávala se šťouchanými brambory a pečenou mrkví.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Cizrnové placky se zeleninovou směsí

Křupavý čokoládový dort bez mouky (+ Videorecept)

Okurková zmrzlina

Snadné lodě z listového těsta plněné cuketou a sýrem

Hroznové smoothie s lněným olejem

Panenka na černém pepři a rozmarýnu

Babiččina sekaná

Sýrové tyčinky s česnekovým dipem

Vegeburgery s domácími houskami i majonézou

Zapékaná cuketa s tempehem, zeleninou a chilli

Rychlé domácí mandlové mléko :-)

Jahodový dort s čokoládovým ganache