Cibuli nakrájíme na jemno a na olivovém oleji spolu s troškou soli restujeme dozlatova. Pak přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a restujeme, podlijeme trochou vody.
Dusíme a když je mrkev poloměkká přidáme červenou čočku, přidáme sójovou omáčku a zalijeme vodou tak, aby polévka byla hustá tak jak máte rádi.
Je fakt rychlá a vynikající:)