Hrušky zapékané s medem, máslem a tymiánem

Originální dezert, kterým překvapíte všechny strávníky. Zapečené hrušky s medem, máslem a bylinkami vytvoří voňavý a lehce karamelizovaný zákusek, který završíte studenou smetanou. Všechny chutě hezky prolnou, takže jedna porce vám rozhodně stačit nebude. 🙂
  • Čas vaření: 1h 15 min
  • Porce: 8
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 8 hrušek, zbavených jádřinců, oloupaných a nakrájených na poloviny
  • 120 g másla, nakrájeného na kostky
  • sůl
  • 5 snítek tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1⁄2 hrnku medu
  • vychlazené crème fraîche nebo šlehačku k dozdobení
Hrušky zapékané s medem, máslem a tymiánem

Postup

  1. Předehřejte troubu na 200 °C. Na plech (s okraji) vyložený pečícím papírem položte hrušky nakrojením nahoru. Na každou hrušku dejte kousek másla a jemně ji osolte. Posypte vše tymiánem a natrhanými bobkovými listy. Polijte hrušky medem a dejte péct.
  2. Pečte přibližně hodinu s tím, že každých 15 minut hrušky podlívejte směsí medu a másla. Poté hrušky přemístěte na talíře, přidejte šlehačku a servírujte ještě horké.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Barevná volská oka

Veganská dýňová polévka

Sýrové tyčinky s česnekovým dipem

Podrobný foto-návod na dort ve tvaru mopsíka

Grilovaný losos s mořskými řasami salicorne.

Popraskané dýňové sušenky

Rajská polévka s bazalkou

Tvarohovo-maková buchta

Krémové rizoto s dýní hokkaido

Jednoduché meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Rychlé domácí mandlové mléko :-)

Kuskusový salát s tuňákem a mungem