Vegetariánské kari

Mám ráda tohle jídlo protože je jednoduché a rychlé a mě moc chutná :)

Lenka Sobotová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Příloha:

  • 200g Rýže basmati
  • 200g pohanka -hnědá
  • omáčka :
  • 2 lžíce dýňové seminko,
  • 3 mrkve,
  • půl  konzervy cizrny,
  • 1 paprika,
  • 1-2 batáty,
  • 1 malá cuketa
  • 5 ks sušená rajčata,
  • 5 žampionů,
  • olivový olej – dle potřeby
  • 3 lžíce hladké nebo jahlové nebo i jiné mouky

Koření:

  • kmín může být i římský, pokud ho máte rádi, majoránka, kurkuma, kari, suš.česnek,

Ozdobení: List čínského zelí, rajče, list bazalky a list koriandru

Postup

1

Dáme vařit rýži basmati s pohankou a lehce osolíme

2

Na olivovém oleji osmahnu mladou cibulku, dýň. semínko, mrkev, cuketu, batáty, papriku, žampiony, přidám koření, majoránku, kurkumu, kari, suš.česnek, kmín, nechám koření rozvonět a podleji a nechám podusit, přidám cizrnu a sušená rajčata podliji a nechám vše do měka a zahustím pšeničnou nebo jáhlovou nebo i jinou moukou,

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jednoduché slané tyčinky s jogurtem a sezamovými semínky

Vláčný čokoládový dort s mátovým krémem a kousky čokolády

Vláčný koláč s čokoládovou náplní a arašídy

Podzimní dýňové muffiny s krémovým sýrem a skořicovou drobenkou

Vysokoproteinový čokoládový dort z dýně a bez mouky

Pagáčky i pro vegany

Baklažánová bharta s jogurtom

Jahodové cupcakes

Nejlepší pečené brambory

Okurková limonáda

Pörkölt z kotlíku

Zapečené jáhly se zelím a uzeným tofu