Špagety s česnekem a parmezánem hotové do 20 minut
Rychlé aglio olio e peperoncino jsou v Itálii proslavené. Zkuste tuto obměněnou variantu s parmezánem a máslem. Je to tak snadný a do letních dnů ideální hlavní chod :).
- 4 porce
- doba přípravy 20 minut
Ingredience
- 220 g špaget
- 10 polévkových lžic másla
- 3 stroužky nakrájeného česneku
- 1 lžička chilli (dle chuti, nemusí být)
- 1/2 hrnku čerstvě strouhaného parmezánu
- sůl a pepř na dochucení
- 2 polévkové lžíce nasekané čerstvé petrželky
Postup
Podle návodu uvařte špagety do stavu “al dente”. Po uvaření nechte dobře okapat.
Na větší pánvi nechte rozpustit máslo společně s česnekem a chilli. Zhruba 4-5 minut míchejte, aby se chutě spojily.
Do pánve dejte špagety a permezán a 2 minuty míchejte a prohřívejte, aby došlo k dobrému propojení ingrediencí.
Dochuťte solí a pepřem, posypte petrželkou a můžete podávat. Dobrou chuť :).
Mohlo by vás zajímat:
česnek chilli máslo parmezán petrželka špagety Fitness a zdravé Hlavní jídla Vegetariánské
Zdroj: damndelicious.net
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře