fbpx

Špagety s krevetami a špenátem

Krevety buď milujete, nebo nesnášíte. Pokud jste v té první skupině, nesmí Vám tento recept uniknout.

Špagety s krevetami a špenátem

Ingredience na 2 porce

  • 200 g špaget
  • 14 krevet
  • Citronová šťáva
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • 1 menší cibule
  • 100 g baby špenátu
  • Hrst černých oliv
  • Chilli vločky

 
Špenátové pesto

  • 50 g baby špenátu
  • 20 g slunečnicových semínek
  • Lístky z dvou snítek koriandru
  • Větší špetka soli
  • 1 stroužek česneku
  • 50 g olivového oleje

 

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Ve vroucí osolené vodě uvařte špagety al dente.

2

Krevety zakápněte olivovým olejem a citronovou šťávou, ochuťte solí a pepřem a narychlo opečte na pánvi.

Špagety s krevetami a špenátem
3

Suroviny na pesto rozmixujte dohladka.

4

Na pánvi rozehřejte asi lžíci až dvě olivového oleje. Cibuli nakrájenou na půlkolečka orestujte dozlatova. Přidejte špenát, nechte ovadnout. Přidejte scezené těstoviny s trochou vody z hrnce, pesto a na pánvi promíchejte. Přidejte krevety a rozpůlené olivy. Posypte vločkami chilli.

Špagety s krevetami a špenátem

Mohlo by vás zajímat:
Hlavní jídla Těstoviny

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře