Křehké pastinákové hranolky s křenovým dipem

Zdravější varianta klasických hranolek nebo jen tak něco na zobání pro přátele. Pro obě situace zde máme recept, který si zcela jistě oblíbíte. Pastinákové hranolky jsou křehké i jemné zároveň a s křenovým dipem dostanou opravdový říz. :)

Vladimír

Autor

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1
Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1⁄2 hrnku majonézy
  • 1⁄3 hrnku čerstvého strouhaného křenu
  • 1⁄2 lžičky sušeného česneku
  • 1 1⁄2 lžičky rozmarýnu
  • sůl a pepř na dochucení
  • 900 g pastináku, očištěného, oloupaného a nakrájeného na tlustší hranolky
  • 2 lžíce olivového oleje

Postup

1

Předehřejte troubu na 200 °C. Smíchejte majonézu, křen, česnek, rozmarýn, sůl a pepř v misce a dejte do lednice.

2

Připravené hranolky nasypte do větší mísy a přilijte olej, osolte a opepřete. Promíchejte tak, aby se všechny hranolky dostatečně obalily a vyskládejte je na plech vyložený pečícím papírem.

3

Pečte přibližně 45 minut, v půlce pečení promíchejte. Nakonec zapněte troubu na nastavení grilu a nechte 5 minut opékat dozlatova.

4

Nasypte hranolky na talíř a servírujte s připraveným dipem.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dort „Daniela“ s pudinkovým krémem, marmeládou a kandovanými květy

Zdravá dýňovo-mrkvová bábovka s ořechy, co nestihne vychladnout

Hurmašice – sladké bochánky plněné mletými ořechy s citrónovou polevou

Meruňková marmeláda s pektinem a minimem cukru

Vláčný tvarohový koláč s rozinkami

Lahodná oříšková roláda se zakysanou smetanou

Jemný citrónový dort s pudinkem

Vánoční cukroví – křehké podkovy s čokoládovým zdobením

Domáca pizza

Tvarohové koláčky s třešněmi

Zapékané špagety s mletým hovězím, krémovým sýrem a čedarem

Citronové těstoviny s bazalkou