Restovaná kuřecí prsa s parmazánovou strouhankou a cuketou za půl hodiny

Originální verze klasického trojobalu. Tentokrát bez vajec, ale za to s máslem a parmazánem. :) Jako odlehčenou přílohu přidejte restovanou cuketu a máte rychlý, vyvážený a vynikající oběd.

Redakce

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Doba přípravy: 30 minut
Porce: 4

Ingredience

2 kuřecí prsa, nakrájená podélně na poloviny
8 lžic másla
½ hrnku strouhanky
½ hrnku + 1 lžíce strouhaného parmazánu
¼ hrnku hladké mouky
2 střední cukety, nakrájené
2 stroužky česneku, nadrcené

Postup

1

Ve velké pánvi rozehřejte 2 lžíce másla. Mezitím rozehřejte 4 lžíce másla v talíři. V misce smíchejte strouhanku, parmazán a mouku. Kuřecí poté nejdříve namočte v másle a poté ve strouhankové směsi.

2

Obalené kuřecí vložte do rozehřátého másla a 3 až 4 minuty restujte z každé strany nebo dokud nebude propečené. Orestované kuřecí odkládejte bokem na talíř.

3

Rozpusťte na pánvi zbývající máslo a přidejte česnek, který restujte přibližně minutu.

4

Přisypte nakrájenou cuketu a restujte doměkka. Osolte, opepřete a přisypte lžíci parmazánu.

5

Kuře vložte zpět do pánve k cuketě a nechte jej prohřát.

6

Poté ihned podávejte.

Pohanková kaše

Dýňová polévka

Losos s pomerančovo-medovou omáčkou a černým sezamem

Duhové nudle

Crostini s černým lanýžem

Quiche se zeleninou

Video: Kakaová roláda plněná 3 druhy zmrzliny, přelitá čokoládovou polevou

Beetburger – veganský řepný burger s guacamole

Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Pastýřský koláč (shepherd´s pie)

Nadýchané kakaové „kinder“ řezy se smetanovým krémem

Celozrnná žemlovka s tvarohem