Kari quinoa s pečenou zeleninou | quinoa bowl

Rychlá a zdravá varianta na vyváženou večeři.
profilovka-150x150

Live with Anny

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

  • 1 střední červená řepa
  • 2 větší mrkve
  • sůl a olivový olej
  • 150 g quinoi – vařím ve 400 ml vody
  • sůl a lžička madraského kari
  • no a něco na ozdobu (jarní cibulka, ředkvičky)

Postup

1

Řepu a mrkev si očistím a nakrájím na kousíčky, osolím, pokapu olivovým olejem a dám do trouby na 200°C na 40 minut a nechám zeleninu upéct.
2

Dále si dám vařit quinou se solí a kari kořením. Vařím ji cca 20 minut, dokud není měkká.
3

Nakonec si dám do misky uvařenou quinou, pečenou zeleninu a přidám i ředkvičky, jarní cibulku. Nakonec přidám tahini pastu a nasekané arašídy. Přidejte i klidně pomeranč.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rybí pomazánka

Polenta se sušenými rajčaty a olivami

Sladké závitky s marmeládou z těsta se zakysanou smetanou

Millefeuille s rumem

Kaše z hokkaida, papriky a tofu se smaženou cuketou

Svieže letné cestoviny

Předvánoční lehký koláč z tvarohu a vanilkového pudinku

Sladké rohlíky plněné makovou náplní

Cheesecake z mascarpone a ricotty

Rychlé sladké rohlíčky plněné vanilkovým pudinkem

Originálně zapečený toustový chléb hotový za pár minut

Salát don pepe