Pečená rajčata s bylinkami a česnekem

Z pár základních ingrediencí vykouzlíte dietní hlavní jídlo nebo chuťově dokonalou přílohu k masu či sýru. Připravené jídlo je bezlepkové, vhodné pro vegetariánské i veganské stravování :).

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 20 velkých rajčat
  • ⅓ hrnku olivového oleje
  • 6 stroužků česneku, drcených
  • 1 cibule, nakrájená
  • 1 lžíce italského koření
  • 1 lžíce cukru
  • rozmarýn, tymián a oregáno
  • sůl a pepř

Postup

1

Plech s vyššími okraji vyložte pečícím papírem.

2

Předehřejte troubu na 150 °C.

3

Rajčata nakrájejte na poloviny a vložte do velké mísy. Přidejte olej, česnek, cibuli, koření a cukr. Promíchejte a rajčata poté naskládejte rozříznutou stranou nahoru na připravený plech.

4

Zbytek směsi s cibulí rozprostřete na rajčata, dobře posolte, opepřete a přidejte bylinky.

5

Nechte péci přibližně hodinu, poté zvyšte teplotu na 210 °C a pečte dalších 20 minut nebo dokud nezačnou rajčata lehce hnědnout.

6

Podávejte jako dietní hlavní jídlo nebo skvělou přílohu například k masu.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rychlá ovesná snídaně s nektarinkou

Krémové špagety s cuketou a žampiony z jednoho hrnce

Bezlepkový makový koláč s citrónovým krémem

Vege palačinky s banány a kokosem

Cheessecake s lesním ovocem

Zdravé žitno-špaldové sušenky s vlašskými ořechy polité čokoládou

Krémové risotto s krevetkami

Kakaové sušenky s vanilkou a malinovým džemem

Cookies nanuky

Paleo makovec

Mangovo-špenátové smoothie s chia a goji

Jablkový koláč