Rychlý salát – červené zelí, čínské zelí a jablko

pgfoodies

we@pgfoodies.com

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

na salát:

  • 200 g červené zelí
  • ½ menšího čínského zelí
  • 1 velká mrkev
  • 1 menší jablko
  • 1 šalotka
  • 1 lžíce černéh sezamu

na dresink:

  • 3 lžíce sezamového oleje (lze i olivový)
  • 2,5 lžíce jablečného octa
  • 1 lžička rýžového sirupu (i javorový)
  • 3 lžíce vody
  • ½ lžičky soli
  • špetka skořice
  • špetka pepře

Postup

1

Připravíme si velkou misku na salát.
Na slabé proužky si nakrájíme 200g červené zelí a ½ čínského zelí. Čím jemnější, tím lepší. Na struhadle si nastrouháme 1 menší jablko a mrkev. Jablko neloupeme. Oloupeme si šalotku a nakrájíme jí na drobné kostičky. Vše smícháme ve velké míse.
V malé mističce si rozmícháme 3 lžíce sezamového oleje s 2,5 lžíce jablečného octa, 1 lžičkou rýžového sirupu a 3 lžícemi vody. Rychle promícháme. Přidáme špetku skořice, pepře a cca 1/2 lžičky soli.
Dresink nalijeme na salát. Pečlivě zamícháme, abychom ochutili každý kousek.
2

V malé mističce si rozmícháme 3 lžíce sezamového oleje s 2,5 lžíce jablečného octa, 1 lžičkou rýžového sirupu a 3 lžícemi vody. Rychle promícháme. Přidáme špetku skořice, pepře a cca 1/2 lžičky soli.
Dresink nalijeme na salát. Pečlivě zamícháme, abychom ochutili každý kousek.
3

Na závěr posypeme sezamovými semínky.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Křupavá květáková pizza se sýrem, žampiony a zeleninou

Octové brambůrky bez fritování

Krevety se zeleným chřestem

Cuketové nudle s kešu avokádovou omáčkou

Čokoládovo-karamelový koláč

Ořechové koláčky plněné krémem

Ananasový koktejl

Tapioka pudink s kaki

Ořechové věnečky

Chia pudink s čokoládovým krémem z avokáda a banánu

Bezlepkové bochánky z dýně hokaido

Raw kakaový pudink