na salát:
na dresink:
Připravíme si velkou misku na salát.
Na slabé proužky si nakrájíme 200g červené zelí a ½ čínského zelí. Čím jemnější, tím lepší. Na struhadle si nastrouháme 1 menší jablko a mrkev. Jablko neloupeme. Oloupeme si šalotku a nakrájíme jí na drobné kostičky. Vše smícháme ve velké míse.
V malé mističce si rozmícháme 3 lžíce sezamového oleje s 2,5 lžíce jablečného octa, 1 lžičkou rýžového sirupu a 3 lžícemi vody. Rychle promícháme. Přidáme špetku skořice, pepře a cca 1/2 lžičky soli.
Dresink nalijeme na salát. Pečlivě zamícháme, abychom ochutili každý kousek.
V malé mističce si rozmícháme 3 lžíce sezamového oleje s 2,5 lžíce jablečného octa, 1 lžičkou rýžového sirupu a 3 lžícemi vody. Rychle promícháme. Přidáme špetku skořice, pepře a cca 1/2 lžičky soli.
Dresink nalijeme na salát. Pečlivě zamícháme, abychom ochutili každý kousek.
Na závěr posypeme sezamovými semínky.