fbpx

Video: Těstoviny penne na 4 originální způsoby

Vaříte si na oběd či večeři rádi těstoviny? Už vás ale nebaví vaše stále se opakující kombinace? Vyzkoušejte tyto 4 skvělé penne těstoviny. Váš jídelníček to skvěle ozvláštní. :)

penne_testoviny_obed_vecere_recept_carujeme

Penne s kuřecím masem a zeleninou

Ingredience :

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 2 kuřecí prsa
  • 2 hrnky chřestu
  • 1 hrnek cherry rajčátek
  • 1 hrnek mrkve
  • 1 lžička pepře
  • 1 lžička soli
  • 4 hrnky uvařených penne těstovin
  • 1 hrnek parmezánu

Postup:

  1. Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
  2. Osmažíme prolisovaný česnek a  kuřecí maso nakrájené na nudličky.
  3. Přidáme nakrájený chřest, rajčátka rozkrojená na půl, nakrájenou mrkev, osolíme, opepříme a vaříme 2 minuty.
  4. Přidáme uvařené penne a parmezán.
  5. Mícháme dokud se sýr nerozpustí.

 

Penne alla vodka

Ingredience:

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 500 gramů mletého hovězího masa
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pepře
  • 800 gramů drcených rajčat
  • ½ hrnku vodky
  • ½ lžičky červených chilli vloček
  • ½ hrnku 40% smetany
  • 4 hrnky uvařených penne těstovin
  • parmezán
  • petrželka

Postup:

  1. Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
  2. Přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.
  3.  Dále přidáme maso, osolíme, opepříme a vaříme dokud se nevypaří všechen tuk a maso nezhnědne.
  4. Přidáme drcená rajčata, vodku, chilli. Mícháme a vaříme do doby než se nevstřebá polovina tekutin a omáčka se nezredukuje.
  5. Nalijeme smetanu a promícháme.
  6. Přisypeme těstoviny a ještě jednou promícháme, aby se nám vše spojilo.
  7. Na závěr můžeme posypat petrželkou a parmezánem.

 

Penne se špenátem a artyčoky

Ingredience:

  •  2 lžíce olivového oleje
  • 150 gramů baby špenátu
  • 1 hrnek artyčokových srdíček (v plechovce)
  • 450 gramů smetanového sýru
  • 1 lžíce sušeného česneku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pepře
  • 2 hrnky mléka
  • 4 hrnky uvařených těstovin penne

Postup:

  1. Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
  2. Přidáme špenát, vaříme dokud nezmenší svůj objem. Poté přidáme artyčoky a vaříme 1 minutu.
  3. Poté přidáme smetanový sýr a mícháme dokud nejsou v omáčce žádné hrudky.
  4. Přidáme česnek, sůl, pepř a mléko. Důkladně promícháme do  hladké konzistence.
  5. Přisypeme těstoviny a ještě jednou promícháme, aby se nám vše spojilo.

 

Kajunské kuřecí alfredo

Ingredience:

  •  3 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek uvařených párků
  • 2 kuřecí prsa
  • 1 lžíce cajunského koření
  • 2 hrnky 40% smetany
  • 4 hrnky uvařených těstovin penne
  • 1 hrnek parmezánu
  • ¼ hrnku petrželky

Postup:

  1. Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
  2. Osmažíme prolisovaný česnek, párky a kuřecí maso. Smažíme dokud česnek nezhnědne a kuřecí maso už není růžové.
  3. Posypeme cajunským kořením a promícháme.
  4. Přilijeme smetanu a přivedeme k varu.
  5. Přidáme těstoviny a promícháme.
  6. Na závěr přidáme parmezán a petrželku, mícháme dokud se sýr nerozpustí.

Mohlo by vás zajímat:
kuřecí maso originální recepty rychlé recepty slané recepty snadné recepty těstoviny Hlavní jídla Kuřecí Těstoviny

Hodnocení a komentáře

Zde jsou komentáře už zakázané