Video: Těstoviny penne na 4 originální způsoby
Vaříte si na oběd či večeři rádi těstoviny? Už vás ale nebaví vaše stále se opakující kombinace? Vyzkoušejte tyto 4 skvělé penne těstoviny. Váš jídelníček to skvěle ozvláštní. :)
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Penne s kuřecím masem a zeleninou
Ingredience :
- 2 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- 2 kuřecí prsa
- 2 hrnky chřestu
- 1 hrnek cherry rajčátek
- 1 hrnek mrkve
- 1 lžička pepře
- 1 lžička soli
- 4 hrnky uvařených penne těstovin
- 1 hrnek parmezánu
Postup:
- Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
- Osmažíme prolisovaný česnek a kuřecí maso nakrájené na nudličky.
- Přidáme nakrájený chřest, rajčátka rozkrojená na půl, nakrájenou mrkev, osolíme, opepříme a vaříme 2 minuty.
- Přidáme uvařené penne a parmezán.
- Mícháme dokud se sýr nerozpustí.
Penne alla vodka
Ingredience:
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 500 gramů mletého hovězího masa
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 800 gramů drcených rajčat
- ½ hrnku vodky
- ½ lžičky červených chilli vloček
- ½ hrnku 40% smetany
- 4 hrnky uvařených penne těstovin
- parmezán
- petrželka
Postup:
- Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
- Přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.
- Dále přidáme maso, osolíme, opepříme a vaříme dokud se nevypaří všechen tuk a maso nezhnědne.
- Přidáme drcená rajčata, vodku, chilli. Mícháme a vaříme do doby než se nevstřebá polovina tekutin a omáčka se nezredukuje.
- Nalijeme smetanu a promícháme.
- Přisypeme těstoviny a ještě jednou promícháme, aby se nám vše spojilo.
- Na závěr můžeme posypat petrželkou a parmezánem.
Penne se špenátem a artyčoky
Ingredience:
- 2 lžíce olivového oleje
- 150 gramů baby špenátu
- 1 hrnek artyčokových srdíček (v plechovce)
- 450 gramů smetanového sýru
- 1 lžíce sušeného česneku
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 2 hrnky mléka
- 4 hrnky uvařených těstovin penne
Postup:
- Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
- Přidáme špenát, vaříme dokud nezmenší svůj objem. Poté přidáme artyčoky a vaříme 1 minutu.
- Poté přidáme smetanový sýr a mícháme dokud nejsou v omáčce žádné hrudky.
- Přidáme česnek, sůl, pepř a mléko. Důkladně promícháme do hladké konzistence.
- Přisypeme těstoviny a ještě jednou promícháme, aby se nám vše spojilo.
Kajunské kuřecí alfredo
Ingredience:
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- 1 hrnek uvařených párků
- 2 kuřecí prsa
- 1 lžíce cajunského koření
- 2 hrnky 40% smetany
- 4 hrnky uvařených těstovin penne
- 1 hrnek parmezánu
- ¼ hrnku petrželky
Postup:
- Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
- Osmažíme prolisovaný česnek, párky a kuřecí maso. Smažíme dokud česnek nezhnědne a kuřecí maso už není růžové.
- Posypeme cajunským kořením a promícháme.
- Přilijeme smetanu a přivedeme k varu.
- Přidáme těstoviny a promícháme.
- Na závěr přidáme parmezán a petrželku, mícháme dokud se sýr nerozpustí.
Ingredience
Penne s kuřecím masem a zeleninou
Ingredience :
- 2 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- 2 kuřecí prsa
- 2 hrnky chřestu
- 1 hrnek cherry rajčátek
- 1 hrnek mrkve
- 1 lžička pepře
- 1 lžička soli
- 4 hrnky uvařených penne těstovin
- 1 hrnek parmezánu
Postup:
- Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
- Osmažíme prolisovaný česnek a kuřecí maso nakrájené na nudličky.
- Přidáme nakrájený chřest, rajčátka rozkrojená na půl, nakrájenou mrkev, osolíme, opepříme a vaříme 2 minuty.
- Přidáme uvařené penne a parmezán.
- Mícháme dokud se sýr nerozpustí.
Penne alla vodka
Ingredience:
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 500 gramů mletého hovězího masa
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 800 gramů drcených rajčat
- ½ hrnku vodky
- ½ lžičky červených chilli vloček
- ½ hrnku 40% smetany
- 4 hrnky uvařených penne těstovin
- parmezán
- petrželka
Postup:
- Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
- Přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.
- Dále přidáme maso, osolíme, opepříme a vaříme dokud se nevypaří všechen tuk a maso nezhnědne.
- Přidáme drcená rajčata, vodku, chilli. Mícháme a vaříme do doby než se nevstřebá polovina tekutin a omáčka se nezredukuje.
- Nalijeme smetanu a promícháme.
- Přisypeme těstoviny a ještě jednou promícháme, aby se nám vše spojilo.
- Na závěr můžeme posypat petrželkou a parmezánem.
Penne se špenátem a artyčoky
Ingredience:
- 2 lžíce olivového oleje
- 150 gramů baby špenátu
- 1 hrnek artyčokových srdíček (v plechovce)
- 450 gramů smetanového sýru
- 1 lžíce sušeného česneku
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 2 hrnky mléka
- 4 hrnky uvařených těstovin penne
Postup:
- Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
- Přidáme špenát, vaříme dokud nezmenší svůj objem. Poté přidáme artyčoky a vaříme 1 minutu.
- Poté přidáme smetanový sýr a mícháme dokud nejsou v omáčce žádné hrudky.
- Přidáme česnek, sůl, pepř a mléko. Důkladně promícháme do hladké konzistence.
- Přisypeme těstoviny a ještě jednou promícháme, aby se nám vše spojilo.
Kajunské kuřecí alfredo
Ingredience:
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- 1 hrnek uvařených párků
- 2 kuřecí prsa
- 1 lžíce cajunského koření
- 2 hrnky 40% smetany
- 4 hrnky uvařených těstovin penne
- 1 hrnek parmezánu
- ¼ hrnku petrželky
Postup:
- Rozehřejeme olej ve velkém hrnci.
- Osmažíme prolisovaný česnek, párky a kuřecí maso. Smažíme dokud česnek nezhnědne a kuřecí maso už není růžové.
- Posypeme cajunským kořením a promícháme.
- Přilijeme smetanu a přivedeme k varu.
- Přidáme těstoviny a promícháme.
- Na závěr přidáme parmezán a petrželku, mícháme dokud se sýr nerozpustí.