Nepečený dort s vanilkovým krémem, banány a arašídovým máslem
Máma vždycky říkala, že pečené dorty jsou nudná klasika. Je s nimi víc práce a může se stát, že korpus spadne. Ve finále může být dort suchý. Tento dort je bez pečení, krémový a rozplývá se na jazyku. O chuť se stará vanilkový pudink, arašídové máslo a banány. Nechte si chutnat 🙂
Ingredience
Těsto
- 26 kusů máslových sušenek
- 4 lžíce rozpuštěného másla
Náplň
- 2 banány na kolečka
- 1 sáček vanilkového pudinku
- 2 hrnky / 0,5 litru mléka (použijete při přípravě pudinku)
- 2 hrnky / 0,5 litru smetany ke šlehání
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 3/4 hrnku arašídového másla
- 2 lžíce krémového sýra (Lučina, Žervé)
- Čokoládová poleva na ozdobení (Nemusí být)
Postup
Máslové sušenky rozdrtíme. Do drti přidáme 4 lžíce rozpuštěného másla a dobře promícháme.
Směs ze sušenek a másla napěchujeme na dno vhodné nádoby a silně přitlačíme na dno, aby vznikla krusta.
Na takto připravené těsto rovnoměrně rozprostřeme kolečka banánů.
Vanilkový pudink uvaříme dle návodu.
Do samostatné mísy si nalijeme smetanu ke šlehání, lžičku vanilkového extraktu a cukr. Smetanu z části vyšleháme tak, aby jen lehce zhoustla. Do šlehačky přidáme arašídové máslo pokojové teploty a krémový sýr. Vše společně šleháme tak, aby vznikl jednolitý krém.
Na korpus s banány nalijeme připravený puding a na něj poté rozetřeme krém ze šlehačky a arašídového másla.
Nakonec ozdobíme zbylými rozdrcenými sušenkami a můžeme použít i čokoládovou polevu
Dort dáme alespoň na hodinu (ideální je přes noc) do lednice a až poté podáváme.
Mohlo by vás zajímat:
arašídové máslo banán dezert moučník nepečený dort vanilka Dorty Vitariánské (Raw)
Zdroj: joannagoddard.blogspot.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře