Turecké rolky s oříškovou náplní

Sladké pečivo ve stylu turecké kuchyně s výraznou chutí mandlí a lískových ořechů.

Dorty a moučníky

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto

  • 1kg mouky
  • 2 bílky
  • 600ml mléka
  • 2 balíčky sušeného droždí
  • 140g másla
  • 2 lžíce cukru
  • 2 spětky soli

Náplň

  • 250g másla
  • 150g moučkového cukru
  • 200g mletých lískových oříšků a mandlí
  • 3 lžíce skořice


Na potření

  • 2 vejce
  • 2-3 lžíce oleje

Postup

1

Máslo rozpusťte, smíchejte ho s ostatními surovinami na těsto a vypracujte do hladka. Nechte nakynout na dvojnásobnou velikost.

2

Připravte si náplň: smíchejte změklé máslo s mletými ořechy, cukrem a skořicí.

3

Těsto rozdělte na čtyři díly. Čtvrtinu těsta vyválejte do tvaru obdélníku, rozprostřete na něj čtvrtinu těsta, zarolujte, roládu potřete směsí rozšlehaného vejce a oleje a nakrájejte na trojúhelníčky. Opakujte se zbývajícím těstem.

4

Každý trojúhelník ještě můžete uprostřed smáčknout hranou vidličky.

5

Pečte při 180°C po dobu 15-20min, dokud trojúhelníčky nezezlátnou.

6

Po upečení můžete ještě potřít medem lehce naředěným vodou.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rybí karbanátky s červenou čočkou

Svěží fenyklový salát

Božské čokoládové smoothie plné zdraví

Jednoduché sušenky ve tvaru motýlků

Grilovaný losos s mořskými řasami salicorne.

Nepečené fitness kuličky plné energie ze 4 ingrediencí

Thajská limetová polévka s krevetkami

Čučoriedkový koláč s posýpkou

Cuketové karbanátky s tofu

Grissini – italské tyčinky

Video: Vláčný kynutý chlebíček plněný Nutellou

Snadné a lahodné karamelové poháry s burizony