Nevšední sladko-slaný jahodový dezert s preclíkovým korpusem

Sladko-slaná chuť dezertů je v poslední době velice populární a s rostoucími jahodami je tento recept téměř nutností. Vyzkoušejte jej a zamilujte se do snoubící se chuti jahod, slaných preclíků a lehkého krému :).
  • doba pečení 10 minut
  • 16-20 porcí
Michaela

Michaela

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Korpus

  • 2 hrnky drcených preclíků
  • 3/4 hrnku rozpuštěného másla
  • 3 polévkové lžíce cukru

Náplň

  • 220 g jemného krémového sýra
  • 220 g našlehané šlehačky
  • 1 hrnek cukru

Vrchní vrstva

  • 85 g jahodové želatiny
  • 2 hrnky vařící vody
  • 280 g čerstvých nakrájených jahod na plátky

 

Postup

1

Předehřejte si troubu na 170 °C.
2

Smíchejte dohromady preclíky, cukr a rozpuštěné máslo do jednotné hmoty.
3

Namačkejte na dno vymazaného pekáčku a pečte zhruba 10 minut, dokud nejsou preclíky lehce opečené. Dejte bokem úplně vychladnout.
4

Ve střední míse prošlehejte krémový sýr s cukrem do jemného krému.
5

Smíchejte dohromady se šlehačkou a směsí rovnoměrně potřete preclíkový korpus.
6

Dejte alespoň na 30 minut vychladit do lednice.
7

Ve velké míse smíchejte želatinu s horkou vodou (nebo dle návodu vámi používané želatiny) a vmíchejte jahody. Nechte 5 minut vychladit a poté rozprostřete rovnoměrně po již vytvořeném korpusu s vrstvou sýra.
8

Minimálně hodinu nechte odležet a vychladit v lednici.
9

Dobrou chuť.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapékaná zelenina s kozím sýrem

Kváskový celozrnný chléb

Kakaový pudink z chia semínek

Nepečený třívrstvý dort s čokoládou, smetanou a arašídovým máslem

Extrémně rychlý a snadný zmrzlinový dezert ze 3 ingrediencí

Jednoduchý bylinkový farmářský dip k zelenině bez mléka

Poctivý domácí chléb z kvasu, se slunečnicovými a chia semínky

Chocolate velvet cake aneb sametová bábovka

Video: Pečené parmezánové baby brambory provoněné česnekem a bylinkami

Vejce zapečená se žampióny a listovou zeleninou

Pomazánka z tofu a papriky

Video: Flambovaná Aljaška aneb čokoládové brownie, lahodná domácí zmrzlina a sněhová pusinka v jednom