Medovníkové kuličky

V hrnci rozpusťte máslo,

Přidejte sladidlo, med a nechte pořádně rozpustit.

Poté přidejte mouku se sodou a mléko. Pořádně rozmíchejte a odstavte z ohně.

Nakonec vmíchejte vejce.

Těsto nalijte na velký plech vystlaný pečícím papírem a pečte cca 8 minut při 180 °C.

Po upečení nechte plát vychladnout.

Mezitím připravte krém - rozšlehejte máslo s kondenzovaným mlékem.

Po vychladnutí těsto najemno nastrouhejte a smíchejte s krémem (cca 3 PL nastrouhaného těsta si odložte na obalení).

Nechte odpočinout alespoň 1 hodinu v lednici.

Poté smíchejte zbytek drobečků z těsta s ořechy.

Ze směsi vytvarujte kuličky a obalujte je v oříškové posypce.