Medovníkové kuličky

Cukroví, které nezklame. Tyto kuličky jsou asi nejvíce podobné těm od Marlenky. :)

Modemalist

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto

  • 125 g másla
  • 2 PL sladidla dle chuti (já použila kokosový cukr)
  • 2 PL medu
  • 200 g celozrnné hladké mouky
  • 1 ČL jedlé sody
  • 100 ml mléka
  • 1 vejce

Krém

  • 125 g másla
  • 200 g karamelového kondenzovaného mléka
  • cca 3 PL mletých vlašských ořechů

Postup

1

V hrnci rozpusťte máslo,

2

Přidejte sladidlo, med a nechte pořádně rozpustit.

3

Poté přidejte mouku se sodou a mléko. Pořádně rozmíchejte a odstavte z ohně.

4

Nakonec vmíchejte vejce.

5

Těsto rozetřete na velký plech vystlaný pečícím papírem a pečte cca 8 minut při 180 °C.

6

Po upečení nechte plát vychladnout.

7

Mezitím připravte krém - rozšlehejte máslo s kondenzovaným mlékem.

8

Po vychladnutí těsto nadrobte a smíchejte s krémem (cca 3 PL nastrouhaného těsta si odložte na obalení).

9

Nechte odpočinout alespoň 1 hodinu v lednici.

10

Poté smíchejte zbytek drobečků z těsta s ořechy a ze směsi vytvarujte kuličky a obalujte je v oříškové posypce.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}