Medovníkové kuličky
Cukroví, které nezklame. Tyto kuličky jsou asi nejvíce podobné těm od Marlenky. :)
Modemalist
Autor
★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Ingredience
Těsto
- 125 g másla
- 2 PL sladidla dle chuti (já použila kokosový cukr)
- 2 PL medu
- 200 g celozrnné hladké mouky
- 1 ČL jedlé sody
- 100 ml mléka
- 1 vejce
Krém
- 125 g másla
- 200 g karamelového kondenzovaného mléka
- cca 3 PL mletých vlašských ořechů
Postup
1
V hrnci rozpusťte máslo,
2
Přidejte sladidlo, med a nechte pořádně rozpustit.
3
Poté přidejte mouku se sodou a mléko. Pořádně rozmíchejte a odstavte z ohně.
4
Nakonec vmíchejte vejce.
5
Těsto rozetřete na velký plech vystlaný pečícím papírem a pečte cca 8 minut při 180 °C.
6
Po upečení nechte plát vychladnout.
7
Mezitím připravte krém - rozšlehejte máslo s kondenzovaným mlékem.
8
Po vychladnutí těsto nadrobte a smíchejte s krémem (cca 3 PL nastrouhaného těsta si odložte na obalení).
9
Nechte odpočinout alespoň 1 hodinu v lednici.
10
Poté smíchejte zbytek drobečků z těsta s ořechy a ze směsi vytvarujte kuličky a obalujte je v oříškové posypce.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}