Mandlový dezert s amarettem a olivovým olejem

Cucinare con amore

Cucinare con amore

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 200 g hladké mouky
  • 240 ml olivového oleje
  • 225 g cukru krupice
  • 4 vejce – bílky a žloutky zvlášť
  • 50 g mletých mandlí
  • 100 g najemno nasekaných mandlí
  • moučkový cukr na posypání
  • 3 lžíce Amaretta
  • pár kapek mandlové esence
  • polovina kypřícího prášku

Postup

1

Troubu si předehřejeme na 160°C a zapékací kulatou formu o průměru cca 24 cm vymažeme olivovým olejem a dno vyložíme pečícím papírem.
2

Z bílků ušleháme tuhý sníh a v další misce utřeme do pěny žloutky s cukrem, esencí a Amarettem. Nyní přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem, mleté i nasekané mandle a olivový olej.
3

Vše dobře smícháme a nakonec lehce zamícháme tuhý sníh. Vše dáme péct do trouby na cca 45 minut.
4

Hotovou buchtu necháme dokonale vychladnout, zaprášíme moučkovým cukrem a podáváme.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Neodolatelně křupavé mozzarelové tyčinky

Kuřecí stehna s bramborami a parmazánovou omáčkou z jedné zapékací mísy

Anglie – kávovo-ořechový dort

Ořechy

Dušené hovězí na mrkvi a tymiánu

Vláčné dýňové kostky s čokoládou a sušenkovým korpusem

Nepečené arašídové kopečky s karamelem a bílou čokoládou

Mandlové perníčky s rumem

Šalvějový sirup

Domácí KFC kuře

Vepřové s nektarinkami

Hovězí líčka na víně