Květák si rozebereme na růžičky a uvaříme v hrnci do měkka.
Vodu z květáku slijeme a květák vidličkou rozmačkáme na jemno.
Vodu z květáku slijeme a květák vidličkou rozmačkáme na jemno.
Přidáme 1 rozklepnuté vejce a zamícháme.
Jako poslední do směsi postupně přidáváme ovesnou mouku, dokud se nevytvoří jakoby těstíčko, které trochu drží pohromadě.
měs klademe na pánev lžící a umáčkneme do tvaru placičky, osmažíme z obou stran na kapce ghí (másla, oleje).