
Květák omyjeme, rozebereme na větší růžičky a 8 minut povaříme v osolené vodě.
Poté ho posekáme nadrobno, přidáme nakrájenou cibuli, rozetřený česnek, majoránku, vejce, sezamová semínka, ovesné vločky, mléko a mouku.
Lžící nabíráme středně husté těstíčko a na rozpálené teflonové pánvi (můžeme dát lžičku oleje) smažíme placičky.
S vařenými brambory a domácí tatarkou – úžasné letní jídlo.