Kuřecí prsíčka plněné cottage a rukolou

Cottage se dá využít i na vaření, díky jeho konzistenci a neutrální chuti dokáže pěkně spojit ingredience, které do vaření použijete.

Dětem zdravě

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 větší kuřecí prso
  • 2 polévkové lžíce cottage sýru
  • 1/2 rajčete
  • 2 hrsti rukoly (obdobně můžete použít čerstvý špenát)
  • 1 dcl smetany ke šlehání
  • 1 polévková lžíce ghí
  • sůl
  • párátka

Postup

1

Kuřecí prso si pořádně omyjeme a rozřízneme tak, aby vznikl tenký a větší plátek, můžeme ještě i rozklepat.

2

Maso nasolíme a z jedné strany potřeme cottage sýrem, položíme na něj na plátky nakrájená rajčata a rozprostřeme rukolu.

3

Maso se pokusíme zamotat a několikrát "zapečetíme" párátky, aby se při pečení nerozevřelo.

4

Do menšího pekáčku dáme lžíci ghí a nalijeme trochu vody, položíme roládku a dáme péct.

5

Pekla jsem asi 35 minut na 190 stupnů, poté jsem přidala deci smetany a ještě asi 15 minut dopékala na 175 stupňů.

6

Vhodnou přílohou je rýže nebo kuskus.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Brokolicové pyré

Domácí kávové marshmallows

Dýňový kečup

Kozí sýr s brusinkami a ořechy

Zapečené kuřecí maso s brokolicí

Vepřová panenka se švestkami

Sušenky z ovesných vloček s dia marmeládou

Cheesecake s čokoládovou pěnou

Květákové kari s rýží

Lilkové růže z listového těsta, s parmazánem a špetkou oregána

Brownies z červené řepy

Čokoládové mini cheesecaky s kokosovo – pekanovou polevou