fbpx

Rychlé zapečené kuřecí řízky ála Cordon bleu

Rádi byste k večeři uvařili něco výtečného, ale nemáte příliš času nazbyt? Zkuste tenhle rychlý recept. 🙂

Doba přípravy: 40 minut

Počet porcí: 6

Nejjednodušší kuřecí Cordon Blue

Ingredience

  • 3 kousky vykostěných kuřecích prsou, podélně rozpůlených
  • 12 plátků šunky
  • 6 plátků sýra
  • 1 hrnek strouhanky
  • 2 lžíce rozpuštěného másla

Postup

1

Menší pekáč vymažeme máslem. Troubu si předehřejeme na 180°C.

2

Kuřecí prsa rozložíme na pekáč. Na ně dáme šunku a následně sýr. Strouhanku smícháme s rozpuštěným máslem a nasypeme na poslední, sýrovou vrstvu.

3

Pečeme 30 – 35 minut, dokud kuře nepustí šťávu. Strouhanka musí získat zlatavý nádech.

4

3 lžíce másla

5

3 lžíce hladké mouky

6

1 hrnek mléka

7

½ hrnku kuřecího vývaru

8

½ lžíce dijonské hořčice

9

¾ lžičky worcesterové omáčky

10

½ hrnku jemně nastrouhaného parmazánu

11

sůl a pepř podle chuti

Mohlo by vás zajímat:
kuřecí maso rychlé recepty snadné recepty šunka sýr Hlavní jídla Kuřecí

Zdroj: myfridgefood.com

Hodnocení a komentáře

Nikol Jirásková

Nikol Jirásková 11. 4. 2021

Ušlo to

není to nic extra

Odpovědět

pro přidání komentáře