Do horkého mléka vsypte instantní kávu a nechte ji rozpustit.
Máslo utřete s cukrem, přilijte smetanu, kávu a vsypte kakao s moukou. Vše prohněťte do celistvého těsta.
Z připraveného těsta tvarujte kuličky, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
Každé kuličce udělejte špejlí ve středu rýhu tak, aby vypadala jako kávové zrnko.
Troubě předehřejte na 180 °C a pečte přibližně 12 až 15 minut.
