Křupavé čokoládové mini pohárky s brownies peřinkou a kávovou zmrzlinou
Mini pohárky v křupavé čokoládě, ve které se skrývá štědrá porce čokoládového těsta s roztékající kávovou zmrzlinou. Jedinečný zákusek, který nemá obdoby.

Ingredience
Těsto
- olej na vymazání formy
- 2 lžíce másla
- ¼ hrnku holandského kakaa
- 4 lžíce krupicového cukru
- 1 žloutek
- ¼ lžičky vanilkového extraktu
- špetka soli
- 1 lžíce mouky
Zdobení
- ½ hrnku kávové zmrzliny
- ½ hrnku čokoládových kousků
- 2 lžíce kokosového oleje
Postup
Předehřejte troubu na 180 °C. 6 forem na mini muffiny vymažte olejem.
V malé míse rozpusťte máslo v mikrovlnce. Přidejte kakao, cukr, žloutek a dobře promíchejte. Poté přilijte vanilku, nasypte mouku a sůl.
Rovnoměrně rozdělte těsto do muffinových forem a pečte 11 minut. Nechte úplně vychladnout.
Zmrzlinu vyndejte a nechte lehce rozmrznout. Do každého košíčku dejte přibližně lžíci zmrzliny. Dejte plech do mrazáku na 15 minut.
Mezitím rozehřejte čokoládu s kokosovým olejem. Vyndejte plech z mrazáku, vyndejte vzniklé pohárky a rychle je namočte do čokolády. Ihned podávejte.
Mohlo by vás zajímat:
brownies jednohubky originální recepty sladké recepty snadné recepty zmrzlina
Zdroj: www.dessertfortwo.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře