Mandle a oříšky obalované v cukru a skořici pečené v troubě
Jemné křupavé potěšení, pro které nemusíte chodit do obchodu. Upečte si vlastní cukrové mandličky, které můžete jíst hned, jak je vytáhnete z trouby. Zkuste také obalit vlašské ořechy, arašídy nebo třeba kešu. 🙂
Ingredience
- 450 g neloupaných mandlí
- 1/3 hrnku rozpuštěného másla
- 1 hrnek krupicového cukru
- 4 lžičky mleté skořice
- 1 lžička soli
- 2 bílky
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
Postup
1
Předehřejte troubu na 130 °C.
2
Rozšlehejte bílky se solí. Postupně přidávejte cukr, vanilku a šlehejte do tuha. Vmíchejte mandle a skořici.
3
Do mísy nalijte rozpuštěné máslo a vsypte madle s bílky. Promíchejte a nasypte na plech vyložený pečícím papírem.
4
Pečte přibližně hodinu, každých 15 minut promíchejte. Po upečení nechte vychladnout.
Mohlo by vás zajímat:
cukroví mandle pečení skořice sladké recepty vánoční recepty
Zdroj: 12tomatoes.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře