Veselé cukroví – pečené knoflíky

Originální a roztomilé vánoční cukroví. 🙂 Upečte si celé spektrum barevných knoflíků a vše rázem ožije. A kdo nechce nic barvit, může je namočit do čokolády.

recept na krásné cukroví pečené knoflíky

Ingredience

Hrnek = klasický hrnek o objemu 250 ml

  • 2 hrnky prosáté polohrubé mouky + trochu na posypání prkna
  • 1/4 čajové lžičky soli
  • 1/2 čajové lžičky pečícího prášku
  • 125 g změklého másla
  • 1 hrnek krystalového cukru
  • 1 velké vejce
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • potravinové barvivo
  • Můžeme použít barevný cukr na posypání
  • Taktéž můžeme použít čokoládu na namáčení

Postup

1

Promíchejte mouku, sůl a pečící prášek ve větší míse.

2

Promíchejte máslo a cukr krystal v druhé míse a mixérem našlehejte dokud není směs světlá a nadýchaná. Poté přidejte vejce a vanilkový extrakt a šlehejte pomaleji.

3

Nyní smíchejte obsah obou misek dohromady, dokud se plně nespojí. Poté těsto rozdělte na 3 díly a na každý díl použijte jiné potravinářské barvivo. Jakmile máte těsto nabarvené, uválejte jej do 3 špalíčků, které zabalíte do potravinové folie a dejte de lednice, dokud neztuhnou. (Asi hodinu)

4

Předehřejte troubu na 160 stupňů Celsia.

5

Vyndejte jeden špalíček z lednice a a nechte chvíli odstát v pokojové teplotě, dokud nezměkne. (Cca 5 – 10 minut).

6

Vyválejte těsto na tloušťku necelého půlcentimetru.

7

Vykrajujte kolečka o velikosti asi 4 cm. Do nich pak lehce vtlačte trochu menší vykrajovátko.

8

Vytvořte knoflíkové dírky. Můžete je vykrojit brčkem nebo třeba vpíchnout do těsta párátko a trochu zakroužit.

9

Pokládejte na pečící papír asi 3 centimetry od sebe.

10

Vložte do trouby. Pečení by mělo trvat asi 18 minut.

Další varianty

819c1409ac2a231a9ba8f18f453e0c12

76111ed4bf2167ad0b2b7cc5b462a60d

be16ee4b8be5bb252f0be77251f0cf03

Mohlo by vás zajímat: cukroví, knoflíky, pečení, vánoce, Recept bez chodu, Recept bez kategorie

Zdroj: www.grouprecipes.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře