Mleté hovězí maso s jednou lžící oleje smícháme se solí a pepřem. Pomocí navlhčených rukou vytvarujeme masové placky které propečeme dle chuti strávníků. (Do středu bulky vždy udělejte před pečením důlek, aby se lépe propekl i uvnitř.) Hotové burgery necháme na talířku odležet cca pět minut.
Mezi tím si opečeme bulky ze všech stran , smícháme tatarskou omáčku s lžící pesta a namažeme na obě strany bulek.
Dále na spodní část bulky položíme salátové listy, hovězí maso, jahody nakrájené na plátky a nadrobený balkánský sýr. Vše zakončíme vrchní částí bulky
Komentáře a dotazy
Zatím tu nic není. Uvařili jste podle receptu, nebo máte dotaz? Napište nám.